Электрическая плита KAYMAN ПЭ-4-13-МХ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена установленной вровень со столешницей прямоугольной конфоркой. Лицевая часть и столешница выполнены из нержавеющей стали, духовой шкаф - из углеродистой стали.
В комплект поставки входят 3 стальных противня 530х470х30 мм.
Особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- 4 направляющих под противни и гастроемкости
- 3 режима регулировки мощности
- 2 боковые столешницы
- 6 переключателей мощности
- Регулируемые по высоте ножки
- Степень защиты IP21
- Климатическое исполнение: УХЛ-4
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура: 480 °С
- Температура окружающей среды: от 12 до 40 °С
- Рабочая площадь конфорки: 0,48 м2
- Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С, не более: 30 мин.
- Габариты камеры духовки: 535х538х290 мм
- Максимальная нагрузка на конфорку: 40 кг
- Номинальная потребляемая мощность:
- Конфорки: 3 кВт
- ТЭН-ов жарочного шкафа: 4,8 кВт
- Верхнего блока ТЭН-ов: 2,4 кВт
- Нижнего блока ТЭН-ов: 2,4 кВт
- Расход электроэнергии для поддержания температуры шкафа (240±4)°С в стационарном режиме при работе вхолостую, не более: 2,5 кВт*ч.
- Температура срабатывания термоограничителя: 324 °С
- Длина с боковыми столешницами: 1050 мм
- Ширина с воздуховодом: 900 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект воздуховода ВПЭ