Плита индукционная Airhot IP2000 SLIM

Индукционная плита Airhot IP2000 SLIM предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления и таймером на 3 часа. Корпус выполнен из пластика.

Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который эффективно поглощает энергию магнитного поля.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• 10 уровней температуры
• Импульсный режим на низкой мощности до 1 кВт

Дополнительные характеристики:

• Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
• Температурный режим:
  • Томление: 180 °С
  • Жарка: 240 °С
  • Фритюр: 270 °С
  • Гриль: 240 °С
  • Суп: 210 °С
  • Варка на пару: 240 °С
  • Кипячение: 270 °С
  • Каша: 210 °С
• Мощность:
  • Томление: 1,3 кВт
  • Жарка: 1,9 кВт
  • Фритюр: 2 кВт
  • Гриль: 1,9 кВт
  • Суп: 1,6 кВт
  • Варка на пару: 1,8 кВт
  • Кипячение: 2 кВт
  • Каша: 1,6 кВт
• Диаметр рабочей поверхности: 200 мм
• Максимальная нагрузка на поверхность: 20 кг