Название Кол-во
Оформить заказ Всего: 0 сом
Ваше имя:
Номер телефона:
Отправить заказ Вернуться к просмотру заказов

Печи для утки по-пекински

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 E/MC DIG с подставкой

Артикул: 263404
Производитель: Zanolli
Цена: Под заказ
Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:
Тел. г. Бишкек
Добавить в корзину

Описание, характеристики

Описание

Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 E/MC DIG может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи.

В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).

В комплект поставки входит подставка.

Особенности

  • Сниженное энергопотребление
  • 10 настраиваемых программ выпечки 
  • Зонд в центре камеры: лучший контроль температуры
  • Улучшенная изоляция камеры 
  • Низкий уровень шума
  • Быстрое достижение заданной температуры выпечки
  • Возможность отдельного регулирования нагрева сверху и снизу 
  • Возможность запрограммированного включения печи 2 раза в день

Дополнительные характеристики:

  • Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм
  • Габариты подставки: 1040х850х590 мм
Видео

Основные характеристики

Подключение
380 В
Диаметр пиццы
30 см
Производительность
от 50 до 60 пицц в час
Температурный режим
320 °С
Мощность
14.2 кВт
Ширина
1260 мм
Глубина
1750 мм
Высота
490 мм
Вес (без упаковки)
215 кг
Страна производства
Италия
Количество мест
1
Размеры
1450x2050x675 мм
Вес
272 кг
RestArt
Профессиональное оборудование
Телефоны:
italbrands.kg
Посуда приемиум-класса
Телефоны: