Название Кол-во
Оформить заказ Всего: 0 сом
Ваше имя:
Номер телефона:
Отправить заказ Вернуться к просмотру заказов

Пароконвектоматы

Печь для пиццы WLBake WellPizza Professionale 99M

Артикул: 361028
Производитель: WLBake
Цена: Под заказ
Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:
Тел. г. Бишкек
Добавить в корзину

Описание, характеристики

Описание

Электрическая печь WLBake WellPizza Professionale 99M предназначена для выпекания и разогрева пиццы, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запеченных овощей и запеканок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 камерами, расположенной с правой стороны фронта электромеханической панелью управления, каждая камера имеет верхний и нижний блок трубчатых электронагревателей (ТЭНов) и откидную дверь с длинной горизонтальной рукояткой. Фронт и рукоятки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление – из жаростойкого ударопрочного стекла.

Особенности:

  • Независимая регулировка температуры верхних и нижних блоков ТЭНов в каждой камере с помощью термостатов с поворотными переключателями
  • Аналоговые термометры с круглыми циферблатами для индикации температуры
  • Светодиодные индикаторы активации нагрева верхних и нижних ТЭНов
  • Возможность эффективной пиролитической очистки камер
  • Освещение внутреннего объема 
  • Поды из огнеупорного шамотного камня для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания продукта
  • Механическая заслонка для удаления пара и дыма из камер
  • Большие смотровые окна для визуального контроля процесса 
  • Двойное остекление для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
  • Возможность круглосуточной эксплуатации
  • Эргономичный современный дизайн​

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная мощность ТЭНов: 12х2,2 кВт​​

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Основные характеристики

Источник тепла
380 В, 220 В
Вместимость (пицц)
18
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
9
Внутренние размеры камеры
1080х1080х140 мм
Диаметр пиццы
35 см
Температурный режим
от 50 до 500 °С
Мощность
26.4 кВт
Ширина
1360 мм
Глубина
1314 мм
Высота
745 мм
Вес (без упаковки)
279 кг
Страна производства
Италия
RestArt
Профессиональное оборудование
Телефоны:
italbrands.kg
Посуда приемиум-класса
Телефоны: