Электрическая печь WLBake WellPizza Professionale 6D L предназначена для выпекания и разогрева пиццы, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запеченных овощей и запеканок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с верхним и нижним блоками трубчатых электронагревателей (ТЭНов), откидной дверью с длинной горизонтальной рукояткой и расположенной с правой стороны фронта электронной панелью управления с цифровым дисплеем. Фронт и рукоятка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление – из жаростойкого ударопрочного стекла.
Особенности:
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних блоков ТЭНов
- Многофункциональный таймер:
- Настройка длительности приготовления
- Отложенный запуск
- Цифровая индикация температуры и настроек таймера
- Сигнальная индикация подтверждения сохранения настроек и активации функций с помощью светодиодных индикаторов и изменения цвета индикации дисплея
- Возможность эффективной пиролитической очистки камеры
- Освещение внутреннего объема
- Звуковая сигнализация для оповещения об окончании приготовления и неисправностях
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Автоматическое возобновление работы с заданными параметрами после сбоя питания
- Защита от перегрева
- Под из огнеупорного шамотного камня для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания продукта
- Механическая заслонка для удаления пара и дыма из камеры
- Большое смотровое окно для визуального контроля процесса
- Двойное остекление для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Возможность круглосуточной эксплуатации
- Эргономичный современный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Номинальная мощность ТЭНов: 6х1,5 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.