Настольная тарталетница Kocateq DHTartmaticNW используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста. Модель оснащена откидной верхней пластиной с ручкой, автоматическим выключателем и удобной русифицированной панелью управления с цифровыми дисплеями и светодиодными лампами индикации. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, подпятники ножек – из пластика.
Формы не входят в комплектацию.
Особенности:
- Цифровой контролер температуры и времени
- Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах
- Таймер с акустическим сигналом при завершении заданного времени процесса
- Быстрый одновременный равномерный нагрев верхней и нижней пластин
- Фиксация верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта
- Сбалансированная верхняя пластина
- Легкость смены форм без использования инструмента
- Регулируемые по высоте ножки для компенсации неровностей и наклона монтажной поверхности
- Простое управление
- Комфортная и безопасная эксплуатация
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон рабочей температуры: от 170 до 250 °С
- Длительность нагрева пластин: около 3 мин.
- Высота с открытой верхней пластиной: 820 мм
- Габариты в упаковке: 660х490х490 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 41 мм, нижний Ø 27 мм, 30 шт.) Plate 11
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 49 мм, нижний Ø 39 мм, 30 шт.) Plate 12
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 70 мм, нижний Ø 47 мм, 13 шт.) Plate 13
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 90 мм, нижний Ø 66 мм, 9 шт.) Plate 14
- Овальная форма (овальные, верхний 67х34 мм, нижний 52х20мм, 30 шт.) Plate 15
- Овальная форма (овальные, верхний 79х52 мм, нижний 59х35 мм, 15 шт.) Plate 16
- Квадратная форма (квадратные, верхний 41х41 мм, нижний 25х25 мм, 30 шт.) Plate 17
- Форма сердечки (сердечки, верхний 51х46 мм, нижний 33х30 мм, 30 шт.) Plate 18
- Форма тонкие вафли (1 вафля, 315х365) Plate 19
- Форма тонкие вафли (4 вафли, 315х365) Plate 20
- Прямоугольная форма с фестонами (прямоугольные, верхний 65х42 мм, нижний 46х24 мм, 20 шт.) Plate 22
- Форма орешки (орешки, верхний 42х35 мм, высота 18 мм, 30 шт.) Plate 23
- Треуголная форма (треугольные, верхний 51х51х49 мм, нижний 32х32х29 мм, 30 шт.) Plate 24
- Форма звезды (звезды, верхний 62х62 мм, нижний 46х46 мм, 20 шт.) Plate 25
- Форма бельгийские вафли (прямоугольные, верхний 98х65 мм, нижний 98х65 мм, 12 шт.) Plate 27
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 60 мм, нижний Ø 55 мм, 13 шт.) Plate 33
- Форма "cupcake" (cupcake, верхний Ø 50 мм, нижний Ø 35 мм, 13 шт.) Plate 35
- Квадратная форма (квадратные, верхний 40х40 мм, нижний 28х28 мм, 25 шт.) Plate 37
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 45 мм, нижний Ø 32 мм, 30 шт.) Plate 38
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 81 мм, нижний Ø 19 мм, 9 шт.) Plate 40
- Прямоугольная форма (прямоугольные, размер 50х23 мм, высота 16 мм, 25 шт.) Plate 41
- Квадратная форма (квадратные, размер 72х72 мм, высота 19 мм, 12шт.) Plate 43
- Треугольная форма (треугольные, размер 110х60 мм, высота 19 мм, 14 шт.) Plate 44
- Круглая форма (круглые, Ø 20 мм, 30 шт.) Plate 50
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 35 мм, нижний Ø 29 мм, 30 шт.) Plate 32
- Круглая форма (3круглые, верхний Ø 250 мм, нижний Ø 232 мм, 1 шт.) Plate 30
- Овальная форма (овальные, верхний Ø 103 мм, нижний Ø 96 мм, 21 шт.) Plate 97
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 53 мм, нижний Ø 39 мм, 20 шт.) Plate 58
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 67,5 мм, нижний Ø 40 мм, 9 шт.) Plate 65
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 40,6 мм, нижний Ø 27 мм, 30 шт.) Plate 05
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 65 мм, нижний Ø 40 мм, 13 шт.) Plate 52
- Круглая форма (круглые, верхний Ø 84 мм, нижний Ø 71 мм, 8 шт.) Plate 51