Станция блинная Gastrolux ПН-147/БЛС/Sp

Блинная станция Gastrolux ПН-147/БЛС/Sp серии Special предназначена для приготовления блинчиков с различными начинками на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена охлаждаемой наклонной надстройкой для установки гастроемкостей с начинками, нейтральной ванной для гастроемкостей, вставкой под соусы, глухим стаканом, нишей для двухконфорочной блинницы слева с двойной розеткой, объемным бортом с 3-х сторон и полузакрытым стендом с промежуточной сплошной полкой и полкой-дном. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, задняя стенка - из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят 8 гастроемкостей GN 1/6 глубиной 100 мм, 1 гастроемкость GN 1/9 глубиной 100 мм, 1 гастроемкость GN 1/4 глубиной 100 мм и глухой (неперфорированный) стакан.

Особенности:

• Встроенный холодильный агрегат с боковым расположением
• Отверстие под коммуникации слева
• Пристенная установка

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим надстройки под ингредиенты: от 0 до 8 °C
• Диаметр отверстия под коммуникации: 80 мм
• Высота борта: 200 мм

Внимание! На фото аналогичная модель со стеклянным куполом, который не входит в комплект поставки.