Температор Kocateq DHC meltingchoc mini

Температор Kocateq DHC meltingchoc mini предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ванной под гастроемкость, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагревательными пластинами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, пластины - из алюминия.

Особенности:

• Цифровой контроллер с корректировкой гистерезиса
• Сухой 3D нагрев

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 20 до 95 °C
• Внутренние габариты ванны: 325x176х150 мм (GN 1/3)
• Вместимость: от 1 до 6 кг шоколада
• Вместимость ванной:
  • GN 1/6: 2 гастроемкости
  • GN 1/9:  3 гастроемкости
• Габариты упаковки: 435х369х330 мм