Название Кол-во
Оформить заказ Всего: 0 сом
Ваше имя:
Номер телефона:
Отправить заказ Вернуться к просмотру заказов

Шкафы морозильные

Шкаф шоковой заморозки ROAL BF310

Артикул: 302756
Производитель: ROAL
Цена: Под заказ
Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:
Тел. г. Бишкек
Добавить в корзину

Описание, характеристики

Описание

Шкаф шоковой заморозки​ ROAL BF310 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Динамическое охлаждение
  • Заморозка в несколько этапов не нарушает молекулярной структуры продуктов
  • Хладагент R290

Основные характеристики

Температурный режим охлаждения
от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла охлаждения
12 кг
Температурный режим заморозки
от 70 до -18 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Производительность цикла заморозки
10 кг
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями
65 мм
Противень
GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Мощность
0.55 кВт
Ширина
747 мм
Глубина
751 мм
Высота
842 мм
Вес (без упаковки)
66 кг
Страна производства
Китай
Количество мест
1
Размеры
800x800x990 мм
Вес
75 кг
RestArt
Профессиональное оборудование
Телефоны:
italbrands.kg
Посуда приемиум-класса
Телефоны: