Название Кол-во
Оформить заказ Всего: 0 сом
Ваше имя:
Номер телефона:
Отправить заказ Вернуться к просмотру заказов

Шкафы морозильные

Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2 inox

Артикул: 131425
Производитель: POLAIR
Цена: Под заказ
Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:
Тел. г. Бишкек
Добавить в корзину

Описание, характеристики

Описание

Камера шоковой заморозки​ POLAIR BCF 40.1.T2 inox используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.  Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутри - нержавеющая сталь.

Тележка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

  • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
  • Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
  • Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
  • Воздухоохладитель большой мощности
  • Хладагент: R404
  • Режимы:
    • Быстрое охлаждение
    • Быстрое замораживание
  • Термощуп
  • Распашная дверь
  • Безопасное открывание изнутри камеры
  • Пандус для закатывания тележек

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стенки корпуса: 100 мм
  • Внутренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
  • Вместимость камеры: 2 тележки под GN1/1, или 1 тележка под GN2/1, или 1 тележка EN60x80 (20 уровней)
  • Размеры в упаковке камера: 2200x1470x1120 мм

Видео

Основные характеристики

Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла охлаждения
130 кг
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Производительность цикла заморозки
100 кг
Противень
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
380 В
Мощность
5.9 кВт
Потребляемая мощность
4.6 кВт
Ширина
1700 мм
Глубина
1400 мм
Высота
2240 мм
Страна производства
Россия
RestArt
Профессиональное оборудование
Телефоны:
italbrands.kg
Посуда приемиум-класса
Телефоны: