	Название	Кол-во

Оформить заказ

Ваше имя:
Номер телефона:

Отправить заказ Вернуться к просмотру заказов

+996 550 92 00 04

Тестомесильные машины

Тестомес спиральный Abat ТМС-100НН-2П CHEF

Артикул: 87452

Производитель: Abat

Цена: Под заказ

Для уточнения персональной скидки Вам необходимо созвониться с менеджером по ниже указанным номерам телефонов:

Тел. г. Бишкек

+996 550 92 00 04

Добавить в корзину

Описание, характеристики

Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-100НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Электронная программируемая панель управления
Ременной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 65 кг
- Крутое тесто: 21 кг
Скорость вращения:
- Спираль: от 125 до 250 об/мин.
- Дежа: 17 об/мин.
Время замеса порции теста: от 10 до 15 мин.
Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 3,2 до 5,4 кВт
- Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт