Шкаф расстоечный для печи G4 ITPIZZA PREMIUM CG 444 (6 противней 40х60 см)

Расстоечный шкаф ITPIZZA PREMIUM CG 444 используется совместно с печами для пиццы серии G4 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена электронной панелью управления, откидной дверью с овальным смотровым окном и горизонтальной рукояткой. Фронт выполнен из нержавеющей стали, прочие панели корпуса – из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

• ​Вместимость противней 600х400 мм: 6

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.