Сковорода открытая 700 серия APACH APTG-47PL

Газовая СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47PL напольного исполнения с гладкой поверхностью применяется на всех форматах предприятий общественного питания для жарки различных видов продуктов непосредственно на нагревающейся поверхности.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Для розжига используются горелки с естественной тягой из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического поджига. Модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира вместимостью 2 л. Непосредственно под самой поверхностью расположен открытый шкаф. С трех сторон жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали AISI 304, который убережет руки поваров от ожогов. Управление осуществляется с помощью панели, на которой расположен поворотный тумблер для регулирования температуры рабочей поверхности и световой индикатор для определения готовности поверхности к применению.

Сковорода имеет габариты 400х700х850. Общая масса составляет 53 кг.