Печь для пиццы APACH AML9

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML9 имеет одну вместительную камеру, которая позволяет приготовить 9 пицц диаметром 30 см. В печи установлен огнеупорный под из шамотной глины, который нагревается за счет ТЭНов, аккумулируя тепло и равномерно пропекая тесто и начинку пиццы. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 50 до 500°С, что позволяет подобрать оптимальную, в зависимости от рецептуры. Нагревательные элементы выполнены из высококачественного металла и обладают функцией энергосберегающего режима. Корпус печи изготовлен из прочной нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены европейского профессионального кухонного оборудования. 

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML9 имеет одну рабочую камеру размером 1080×1080×14 мм. Максимальная температура нагрева печи 500°С. Мощность аппарата составляет 13,2 кВт. Подключается к сети 380 В. Общий вес оборудования составляет 220 кг. Отдельно можно приобрести подставку для установки печи.