| Название | Кол-во |
|---|
| Ваше имя: | |
| Номер телефона: |
Описание, характеристики
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-200-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | (27,1) 28,7 |
| Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 9 |
| Номинальный объем, л | 200 |
| Опрокидывание | электропривод |
| Миксер | + |
| Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 80 |
| Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +3...+120 |
| Диаметр котла, мм | 790 |
| Габаритные размеры, мм | 1510х1061х1306 |
| Масса, кг | 325 |
USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (10 шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту | |