Шприц колбасный APACH ASF5

ШПРИЦ КОЛБАСНЫЙ APACH ASF5 — предназначен для изготовления колбасных изделий: сосисок, колбас, сарделек и других деликатесов из различных видов фарша и пастообразной начинки. Используется на кухнях пищевых производств и в заведениях общественного питания. 

Процесс изготовления представляет собой наполнение фаршем специальной оболочки для колбасных изделий, с помощью специального шприца. Подача и выдавливание фарша в оболочку осуществляется в ручном режиме, с помощью удобной и эргономичной ручки-рычага. 

Горизонтальное, настольное исполнение корпуса. Позволяет быстро и равномерно набивать натуральную или искусственную пищевую оболочку начинкой, получая заготовки одинаковой формы и размера. 4 сменные насадки разных диаметров, позволяют изготавливать колбасные изделия различных видов. Корпус и шприц изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. В комплекте: 3 воронки из белого пищевого нейлона, фиксирующий зажим, система блокирования цилиндра для упрощения загрузки. 

ШПРИЦ КОЛБАСНЫЙ APACH ASF5 имеет габариты 590×230×240 мм. Объем шприца: 5 л. Диаметр насадок: 11,5/19,5/25/34,5 мм. Количество скоростей: 2. Общий вес оборудования составляет 11 кг.