ТЕСТОРАСКАТКА APACH ASH500SM 1Ф.

ТЕСТОРАСКАТКА APACH ASH500SM 1Ф. необходима для раскатывания слоеного дрожжевого и бездрожжевого теста для дальнейшего его использования при выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий, а также теста для пельменей и лапши. Такое оборудование облегчает труд повара в пекарнях,кафе, ресторанах или столовых. В отличие от раскатывания теста вручную при использовании тестораскатки можно установить определенную толщину пласта теста.

ТЕСТОРАСКАТКА данной модели снабжена джойстиком для удобного управления, при помощи которого можно изменять направление прокатки пластов теста. Рабочие поверхности поднимаются даже тогда, когда тестораскатывающая машина выключена. Толщина листов теста, которой можно добиться при использовании данной модели тестораскатки, — 0,1-28 мм.

ТЕСТОРАСКАТКА APACH ASH500SM 1Ф. имеет следующие габариты: 972х827х477 мм. Ее мощность составляет 0,37 кВт. Напряжение — 220 В. Корпус изготовлен из окрашенной стали. Тестораскатка имеет одну скорость движения ленты. Рабочая поверхность имеет покрытие из тефлона, что препятствует прилипанию теста. Ее размеры — 495х432 мм. Скалка для наматывания теста прилагается.