Тестораскатка APACH ASH600/1300 2S

ТЕСТОРАСКАТКА APACH ASH600/1300 2S необходима для раскатывания слоеного дрожжевого и бездрожжевого теста для дальнейшего его использования при выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий, а также теста для пельменей и лапши. Такое оборудование облегчает труд повара в пекарнях,кафе, ресторанах или столовых. В отличие от раскатывания теста вручную при использовании тестораскатки можно установить определенную толщину пласта теста.

ТЕСТОРАСКАТКА данной модели снабжена джойстиком для удобного управления, при помощи которого можно изменять направление прокатки пластов теста. Рабочие поверхности поднимаются даже тогда, когда тестораскатывающая машина выключена. Толщина листов теста, которой можно добиться при использовании данной модели тестораскатки, — 0,1-34 мм.

Напольная ТЕСТОРАСКАТКА APACH ASH600/1300 2S  имеет следующие габариты: 3050х1020х1290 мм. Ее мощность составляет 0.6 - 1.1 кВт. Напряжение — 380 В. Тестораскатка имеет 2 скорости движения ленты. Материал корпуса — окрашенная сталь. Размеры конвейера — 588х1300 мм. Скалка для наматывания теста прилагается.