Пароконвектомат Venix SQ1021D0C

Скверо - это место, где изготавливают традиционные венецианские гондолы, так что какое название может быть лучше, чтобы передать превосходное качество этих печей? Благодаря своей высокой производительности
гастрономические печи SQUERO являются идеальным выбором для ресторанов, предприятий общественного питания, магазинов деликатесов и больших столовых

Цифровое управление 99 программами – Система двунаправленного реверсивного вентилятора - Цифровая регулировка впрыска воды – Автоматическая настройка предварительного нагрева – N. 2 регулировки скорости - N. 4 цикла приготовления для каждой программы – Регулирование выхода пара – Галогенные лампы – Датчик сердцевины – (CP1)

Технология Электрическая / комбинированная
Вместимость лотка 10 GN 2/1 – 10 660X460
Расстояние между лотками 85
Частота (Гц) 50/60
Напряжение 380-415 В 3N~/220-240 В 3~
Мощность (кВт) 15,8
Размер духовки (ШхГхВ мм) 980 x 944 x 1274
Максимальная температура приготовления 260°C
Вес духовки (кг) 155
*Встроенная автоматическая система очистки